山形佐藤錦櫻桃天價!每顆破2.6萬日圓創新高

示意圖-山形佐藤錦櫻桃天價!每顆破2.6萬日圓創新高 示意圖-山形佐藤錦櫻桃天價!每顆破2.6萬日圓創新高

Media+ONE特派員報導,日本山形縣的頂級櫻桃品種「佐藤錦」,今年開春首次拍賣就傳出驚人天價。在該縣的天童青果市場,一箱裝有68顆櫻桃的「佐藤錦」以155萬日圓(約新台幣34萬元)的高價成交。不僅如此,東京大田市場的競標價更創下180萬日圓的歷史新高,平均每顆櫻桃售價超過2萬6千日圓,再度刷新紀錄。

這種櫻桃能提早上市,全賴特殊的栽培技術。農民會將果樹先放入低溫冷藏庫模擬冬季氣候,隨後再移至溫室進行培育,這種獨特的做法使得通常在夏季才成熟的櫻桃得以提前採收。

負責在天童市場購得這箱櫻桃的JA天童食品營業部副部長萬年憲一表示,由於今年的天氣狀況不佳,櫻桃的管理難度倍增。他承諾將努力確保顧客能品嚐到最滿意的產品。