日本海秋季的味覺盛宴正式拉開序幕！在素有「螃蟹卸貨之王」美譽的鳥取縣境港市，今年秋天的首批紅津和井蟹已於9月5日隆重抵達港口，並隨即舉行了萬眾矚目的首場拍賣會。據悉，紅津和井蟹的捕撈期已在9月1日正式解禁，漁船們自當天起便在日本海域展開了繁忙的作業。
5日清晨，港口一片熱鬧景象，總計400箱（每箱重達36公斤）的紅津和井蟹被陸續卸下。上午6點半，拍賣會準時開鑼，現場此起彼落的競標聲，伴隨著一簍簍鮮紅如火的紅津和井蟹堆積如山，無疑宣告著日本秋季的正式來臨。
這場豐收的季節將持續至明年6月底。根據境港市的統計資料，上一捕撈季的紅津和井蟹卸貨量高達5858噸，可見其受歡迎的程度與產業規模之龐大。
Media+ONE特派員報導
