中國餐飲巨頭西貝與網紅羅永浩激戰!「預製菜」風波引爆網路論戰,官媒介入火速「收兵」內幕曝光!

示意圖-中國餐飲巨頭西貝與網紅羅永浩激戰!「預製菜」風波引爆網路論戰,官媒介入火速「收兵」內幕曝光! 示意圖-中國餐飲巨頭西貝與網紅羅永浩激戰!「預製菜」風波引爆網路論戰,官媒介入火速「收兵」內幕曝光!

近期,中國知名餐飲品牌西貝捲入「預製菜」風波,事件迅速升溫卻又在短短一天內戲劇性平息。這場爭議的起因是西貝創辦人賈國龍與知名意見領袖羅永浩之間的網路論戰,兩人原訂在微博上「公開對決」,卻在當晚雙雙遭到禁言。隨後,官方媒體介入,發文力挺民營企業,賈國龍也立即公開表示將「檢討改進」。

據Media+ONE特派員報導,西貝上週五(1月16日)揭露公司面臨營運危機,聲稱是羅永浩先前對其「預製菜」的質疑,導致營收嚴重受損。公司預計今年第一季將關閉全國三成門市,影響逾四千名員工。當時,賈國龍在微博上預告,當晚十點將對羅永浩的「誹謗指控」進行全面回擊。

然而,就在約定時間前十分鐘,賈國龍和羅永浩的微博帳號竟同時被禁言。截至發稿,兩人最後一篇微博都停留在1月16日。微博執行長王高飛事後解釋,此舉是依據中國《網路名人帳號行為負面清單》第八條「組織約架論戰」規定,禁止「策劃或組織網路論戰謾罵……煽動網路惡意、佔用公共資源」的行為。

擁有近三百萬微博粉絲的知名網紅羅永浩,去年9月10日曾發文指控西貝販售的菜餚實為預製菜,並對用餐體驗表達強烈不滿。這篇文章開啟了兩人首輪網路筆戰,同時也點燃了中國網民對「預製菜」議題的熱烈討論。

西貝作為中國最大的西北菜系連鎖品牌,過去在六十二個城市擁有近四百家分店及一萬七千名員工。該品牌長期以來主打「新鮮現做」,因此羅永浩的這場質疑,自然引發了社會大眾的高度關注。

賈國龍於1月15日透過個人微信證實,公司將關閉一百零二家門店,佔總店數的三成,預計將導致四千多名員工面臨失業。

賈國龍聲稱,門市數量銳減全因去年9月羅永浩引爆的「預製菜爭議」。這場風波導致西貝今年1月門市營收同比大幅下滑五成,即便公司曾斥資三億元發放消費券試圖挽回顧客,仍無法扭轉頹勢。

賈國龍始終堅稱西貝門店並未使用預製菜,強調其產品符合國家標準,並認為「中央廚房配送的菜品不應歸類為預製菜」。

隔日,羅永浩公開回應指出,以他創辦「錘子科技」的經驗來看,「從未見過一家企業僅因遭抹黑,而無其他過錯就倒閉」。他更批評賈國龍以員工失業來博取同情與關注的做法不當,強調「一個擁有上萬名員工的企業家,一開始就不該胡來」。

賈國龍隨後表示,將在當晚十點對這場爭議進行全面說明。

然而,就在預定時間前十分鐘,羅永浩和賈國龍的微博帳號突然遭到禁言。

新浪微博執行長王高飛在禁言半小時後回應表示:「未來若要進行論戰,應透過媒體採訪方式進行。『網路名人帳號行為負面清單……(八)組織約架論戰。因個人爭議及利益衝突等因素,策劃或組織網路論戰、線下約架,攻擊競爭對手,煽動網路惡意,佔用公共資源。』」

與去年不同的是,賈國龍與羅永浩的第二輪網路戰火,這次竟引發中國官方媒體的多次介入。

1月18日,「人民日報評論」微信公眾號發表題為《網路輿論環境不能成為企業發展的短板》的評論文章。文中指出,網路輿論環境「已成為影響企業生存乃至我國經濟發展的重要因素」。該文從西貝事件延伸探討,認為部分民營企業面臨惡化的網路輿論環境,導致其生存發展堪憂,進而影響整體經濟發展。

該評論強調:「中國經濟持續向好,展現出強勁發展趨勢、韌性與活力,這與無數企業經營主體的創新與開拓密不可分。營造良好的輿論氛圍,讓企業能安心發展、拓展市場,是包括網路管理部門、主流媒體、網路意見領袖及企業家等各方的共同責任。」文章也指出,主流媒體必須投入輿論戰場,批判「不良、偏頗」的網路言論。

隔天傍晚,該公眾號再次發文,題為《危機面前,坦誠是最好的公關》。文章評析賈國龍的回應「看似強硬,實則莽撞不明事理……值得網路時代的企業家深思」,同時也指出「網路意見領袖的批評對西貝而言,其實是危機中藏有轉機」。

這兩篇評論被外界解讀為對雙方各打五十大板,並獲得多家中央級、黨營及地方媒體的全文轉載。

第二篇評論發布後,西貝官方微博以多個驚嘆號醒目轉發該文,並表態「西!貝!賈!國!龍!一!定!會!檢!討!反!思!學!習!改!進!」

同時,賈國龍也在微信朋友圈轉發此文,並留言:「受益良多。我會努力轉換思維、提升能力,積極順應網路時代,西貝會持續努力。」

《人民日報》官方微博轉發這兩篇評論後,引發民眾廣泛討論。部分民眾認為《人民日報》像是在為西貝撰寫「置入性行銷」文章,未能充分站在消費者立場;而另一些民眾則支持《人民日報》,認為主流媒體確實應參與這類網路論戰。