全球嬰幼兒配方奶粉市場近日傳出嚴重食安警訊，超過六十個國家地區已陸續啟動大規模產品召回行動。這場風波的核心疑雲，指向一家中國武漢的企業「卡比奧生物科技（Cabio Biotech）」。該公司被懷疑是供應受到污染的花生四烯酸（ARA）主要成分來源。
據Media+ONE特派員報導，歐洲相關主管機關及業界人士透露，本次問題產品的供應鏈源頭，極有可能追溯至一家全球知名的中國大廠。儘管全球其他兩家主要ARA生產商，荷蘭的DSM–Firmenich與中國潤科生物科技，已迅速發布聲明澄清與事件無關，使得卡比奧生物科技獨自承擔了外界的高度質疑。
面對雀巢（Nestlé）和達能（Danone）等國際大廠因安全疑慮而自主召回產品，卡比奧生物科技至今仍未對此事件發表正面評論，僅表示檢測仍在進行中，但並未公開任何檢測結果。這種不透明的態度，無疑加劇了市場及廣大消費者的不安情緒。
本次預防性召回的主因，是發現產品可能含有蠟樣芽孢桿菌（Bacillus Cereus）。這種細菌具有耐熱性，一旦嬰幼兒誤食，恐引發嚴重的消化道疾病，對免疫系統尚未成熟的嬰兒來說，構成極大的健康威脅。
這起事件也再次喚起中國當局對食品安全的重視。北京政府已表示正密切關注此案，畢竟在二○○八年，中國曾因毒奶粉醜聞而重創社會信心，此次事件無疑為全球食品供應鏈再次敲響警鐘。
